Montag, 25. September 2017
die Sulmtaler Henne
decordoba, 17:08h
-
Quelle: eigenes Foto
-
https://i.imgur.com/mbQT7XT.jpg
-
Die Sulmtaler Henne ist eine Österreichische Hühner-Rasse. Sie legt braune Eier, wird aber nur von Hobby-Züchtern gehalten. Sie legt zu wenig Eier für einen professionellen Eier-Produzenten.
Die Henne ist etwas kräftiger und liefert vorzügliches Fleisch als Poularde. Aber das mag heute niemand mehr - ich auch nicht ;) Gut - wenn das Hendl knusprig braun gebraten ist, lehne ich es nicht ab.
Quelle: eigenes Foto
-
https://i.imgur.com/mbQT7XT.jpg
-
Die Sulmtaler Henne ist eine Österreichische Hühner-Rasse. Sie legt braune Eier, wird aber nur von Hobby-Züchtern gehalten. Sie legt zu wenig Eier für einen professionellen Eier-Produzenten.
Die Henne ist etwas kräftiger und liefert vorzügliches Fleisch als Poularde. Aber das mag heute niemand mehr - ich auch nicht ;) Gut - wenn das Hendl knusprig braun gebraten ist, lehne ich es nicht ab.
... comment
