Samstag, 9. Dezember 2017
der Maulbeerblatt-Tee
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Quelle: eigenes Foto
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https://i.imgur.com/NBCckNC.jpg
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Der Maulbeerblatt-Tee wird aus den getrockneten Blättern des Maulbeerbaumes hergestellt.

Er wird bevorzugt in Ostasien und Südostasien getrunken. Er ist ein Tee der Chinesischen Heilkunst und soll zur Behandlung von Diabetes vorteilhaft angewendet werden.

Der Maulbeerblatt-Tee ist wohlschmeckend als Kräutertee, wird 5 bis 10 Minuten gebrüht - mit kochendem Wasser übergießen. Er schmeckt nur leicht herb, das ändert sich kaum, wenn man den Tee bis zu einer halben Stunden ziehen lässt. Das ist der Vorteil gegenüber dem Schwarzen Tee, der nach 8 Minuten Ziehen sehr bitter wegen der Gerbsäure wird.

Der Tee ist in Mitteleuropa im Geschäft und in der Apotheke schwer zu bekommen, er muss meist bestellt werden. Daher sollte man den Tee im Internet bestellen, oder bei einem Thailand-Urlaub kaufen und mitnehmen. Dort ist er nicht teuer.
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