... newer stories
Montag, 12. März 2018
Die Lebebsmittelvergiftung
decordoba, 08:27h
Dabei kommt es auf zwei Faktoren an:
* Die Keimzahl
* Die Giftstoffe
Wenn etwa ein Salat bei Zimmertemperatur einen Tag herumsteht, könnten sich etwa Keime von Salmonellen bis zu einer Keimzahl von vielen Milliarden vermehrt haben. Die Bakterien haben bei der Zersetzung des Lebensmittels viel Giftstoffe gebildet. Wenn eine Person diesen Salat isst, ist eine Salmonelleninfektion wahrscheinlich.
Ich hatte schon eine, habe einen verdorbenen Eiersalat mit Mayonnaise gegessen. Das fühlt sich wie eine Woche Grippe samt Durchfall an. Der Doktor verordnet Metronidazol, dann ist es in 2 Tagen überstanden.
* Die Keimzahl
* Die Giftstoffe
Wenn etwa ein Salat bei Zimmertemperatur einen Tag herumsteht, könnten sich etwa Keime von Salmonellen bis zu einer Keimzahl von vielen Milliarden vermehrt haben. Die Bakterien haben bei der Zersetzung des Lebensmittels viel Giftstoffe gebildet. Wenn eine Person diesen Salat isst, ist eine Salmonelleninfektion wahrscheinlich.
Ich hatte schon eine, habe einen verdorbenen Eiersalat mit Mayonnaise gegessen. Das fühlt sich wie eine Woche Grippe samt Durchfall an. Der Doktor verordnet Metronidazol, dann ist es in 2 Tagen überstanden.
... link (0 Kommentare) ... comment
... older stories
