Freitag, 22. September 2017
komm großer, schwarzer Vogel!
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http://todesanzeigen.vol.at/typo3temp/pics/62804_big_c0c991b428.jpg
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Die Stunde weiß keiner - für mich war sie da!
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the day after
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Quelle: fanpop.com / doomsday destruction
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darkness over the land

sickness overcomes them!

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Donnerstag, 21. September 2017
die neue Flamme
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Quelle: NOZ
https://www.noz-cdn.de/media/2017/09/21/bae-kyeong-han_201709211024_full.jpg
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Das ist So-Yeon Kim - eine koreanische Dolmetscherin. Sie ist 49 Jahre - und ist jetzt offiziell Freundin von Ex-Kanzler Schröder - ein Lebemann !

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Mittwoch, 20. September 2017
foggy eye and bow-tie
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https://i.imgur.com/Cjn6NfS.jpg
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the graveyard in the fog
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http://www.nice-gb.com/bilder/gothic/05-gothic.jpg
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das RUMPSTEAK
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Quelle: eigenes Foto
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https://i.imgur.com/oDSdi2P.jpg
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Heute ist mir das erste mal in meinem Leben ein Rumpsteak gelungen. Und ich bin schon sehr alt! In der Mitte meines Lebens habe ich einmal versucht, Rindfleisch zu braten, es ist zäh wie Stiefelleder geworden ;)

Die Zubereitung:

Das Rumpsteak-Fleisch wird mit Papier von der Küchenrolle abgetrocknet. Anschließend wird es mit Öl bestrichen, gesalzen und 1 Stunde ruhen gelassen.

In der Pfanne wird geeignetes Öl (*) gut „boden_bedeckt“ gegeben und erhitzt.

Bei starker Hitze wird das Fleisch auf jeder Seite je 3 Minuten angebraten.

Anschließend kommt es für 15 Minuten in das vorgeheizte Backrohr bei etwa 80 °C

Wenn alles gepasst hat, ist das Rumpsteak „MEDIUM“ gebraten.

Dazu reicht der Hausmann gedünstetes Gemüse, das mit Curry, Gemüsebrühe (Pulver) und ein Hauch Cayenne Pfeffer gewürzt ist. Das Steak kann mit Pfeffer nachgewürzt werden.

*) Das Olivenöl ist passend, ebenso geht Butterfett = Rindschmalz (rustikal) und Kokosöl (native); diese Öle können hoch erhitzt werden, ohne dass sie verkracken.

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Falls mir eine professionelle Hausfrau einen guten Tipp geben möchte – gerne – in einem Kommentar einzufügen.
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es ist wie vor Weihnachten
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Vor gut einer Woche habe ich eine genaue Analyse des Mikrobioms (*) in Auftrag gegeben.

Nachdem die DNA-Probe im Forschungslabor in Deutschland angekommen ist, hat mich der Experte im Proben-Eingang angerufen. Er sagte: „Sie wollen dies und das und haben viele weitere Optionen markiert; da würde ich Ihnen empfehlen, das gesamte Mikrobiom bestimmen zu lassen!“

Ich: „Was kostet mich das?“

Der Experte: „Das kostet zusätzlich 299 Euro, dafür können wir einige andere spezielle Tests weglassen.“

Alles zusammen war so viel, wie meine Mutter pro Monat Rente bekommt.

Ich: „Ich bin damit einverstanden!“

Der Experte: „Die Ergebnisse aus den ersten Testreihen bekommen Sie in einer Woche. Das gesamte Mikrobiom wird in 2 Wochen fertig bestimmt sein. Dann schicken wir ihnen die Rechnung!“

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Es ist wie zu Weihnachten. Nun warte ich täglich auf den ersten Brief mit den Test-Ergebnissen. So eine Vorfreude hatte ich zuletzt – das weiß ich gar nicht mehr. Ich wollte schreiben – als ich als kleiner Junge auf die Weihnachtsgeschenke gewartet habe. Aber das wäre gelogen. Es gab auch später noch Ereignisse, die meine Sinne betört haben ;) und ich bekam einen trockenen Mund aus „freudiger Erwartung“

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*) Colon

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Dienstag, 19. September 2017
die Spiritualität
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https://youtu.be/UiRpXsWlZK4
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Die Hauptaufgabe der Religionen besteht darin, die Spirituellen Bedürfnisse der Menschen zu erfüllen.

In alten Zeiten waren die Religionen untrennbar mit der staatlichen Macht oder der Macht des Stammeshäuptlings verbunden. Es ging da um die Regeln zum Zusammenleben der Menschen bezüglich Körperverletzung und Tötung von Personen, um den Schutz des Eigentums, um die Regeln zur Erlaubnis von Sexuellen Handlungen.

Damals wurde versucht, die Welt zu erklären. Wo kommen wir her, und wo gehen wir hin? Was geschieht mit der Seele nach dem Tode?


Es gab auch Gebote, bestimmte Götter zu verehren, anzubeten; fremde Götter durften bei den „Abrahamitischen“ Religionen keinesfalls angebetet werden. JAHWE sagte: „...Ich bin ein eifersüchtiger Gott!“

Zur Spiritualität:

Viele Menschen haben das Bedürfnis, sich mit anderen Menschen zu versammeln und an einer Messe teilzunehmen. Dabei erhebt der Priester oder ein Vorbeter das Wort im Gottesdienst.

Bei den Katholischen Priestern und bei den Buddhistischen Mönchen werden die Gebete mit erhobener Stimme gesprochen bzw. gesungen.

Selbst der Vorbeter betet den Rosenkranz mit erhobener Stimme – er leiert die Gebetsformeln – so sind die Gläubigen konzentriert: „Heilige Maria -Mutter Gottes - bitte für uns!“ „Du bist gebenedeit unter den Weibern!“ …. ,der du für uns Blut geschwitzt hast!“

Ich bin selber katholisch aber nicht praktizierend, so kenne ich die katholischen Gottesdienste aus meiner Jugend. Ich war öfters bei einer Buddhistischen Zeremonie anwesend, ich war sogar in einer Moschee bei einem Muslimischen Gottesdienst.

Die Unterschiede sind gering! Alle Vorbeter, Priester, Mönche, Imame beten mit erhobener Stimme. Es darf niemand stören – das würde die Andacht zerstören!

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Das Paradebeispiel für eine Katholische Liturgie ist der „Gregorianische Choral“ in einer Gotischen Kirche. Da gewinnt das Wort – Gothic – eine neue Bedeutung!

Dieser Gesang spricht mich an, obwohl mir die anderen Aspekte der Katholischen Gebräuche wenig behagen.

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